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趙松景 中達(dá)電通鄭州機電業(yè)務(wù)處

【摘要】本文介紹了臺達(dá)PLC、HMI以及變頻器在火腿腸烘干機系統(tǒng)中的應(yīng)用，并對系統(tǒng)的控制原理做了簡單的介紹，通過對原設(shè)備的升級改造，該設(shè)備控制精度更高，操作更方便、直觀。

【Abstract】This article introduces the application of Delta’s PLC,HMI and VFD in the ham dry system. Furthermore, some control principle will be also introduced.By upgrading the original equipment, its control accuracy will be more realiable so as operation be more convinent and intuitionistic.

【關(guān)鍵詞】PLC；變頻器；PID整定；HMI

【Keywords】PLC;Frequency converter;PID;HMI

 

 

某集團是以肉類加工為主的大型食品集團，是中國最大的肉類加工基地之一，目前集設(shè)備生產(chǎn)、肉類加工、以及包裝銷售于一體，尤其是火腿腸的加工生產(chǎn)在國內(nèi)占有重要地位。

火腿腸在經(jīng)過殺菌爐之后，表面有很多水滴，需要進行烘干處理；需要經(jīng)過吹風(fēng)，主要分為冷風(fēng)處理和熱風(fēng)處理，通過嚴(yán)格的溫度控制，達(dá)到烘干的效果。

風(fēng)機由8臺變頻器來控制。每4臺變頻器為一組，每一組變頻器上電后順序啟動，運行頻率一致；每臺變頻器的可以微調(diào)；觸摸屏上可以設(shè)置熱風(fēng)、冷風(fēng)的溫度等一切參數(shù)；要求控制精確；運行穩(wěn)定。

產(chǎn)品選型：DOP-B07S200+DVP40EH00R2+2*DVP04DA-H2+DVP04AD-H2+8*VFD015B43A。

風(fēng)機的啟動和一些邏輯控制由DVP40EH00R2來處理；變頻器的頻率控制由04DA輸出的4-20MA的信號來控制；外部溫度信號由04AD來處理；升溫或者降溫的曲線有PLC的PID功能通過控制比例閥來處理。

控制框圖如圖1所示。