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糧食儲備是每個國家戰略物資中最為重要的一項儲備；而隨著現代化農業的快速發展以及國家經濟發展的需要，我國糧食產量和儲備量長期處于世界前列。傳統的糧倉由于修建年代久遠，可能存在著設施落后，實時監控不到位的現象，導致糧倉容易出現存儲溫度、濕度、蟲害等問題的發生。智慧糧倉是在現有規模化糧倉中，進行改造升級，通過加入多區域溫、濕度、空氣成分等多類傳感器以及視頻監控等設施，對糧倉內部以及糧食內部各個區域進行實時監測；另一方面，管理者根據儲糧種類、季節氣候等多個維度的變化，對糧倉內部進行周期性或應變性的翻拌、熏蒸、加氮、除蟲等操作，保障儲糧的安全性。
二、系統組成
根據應用場景以及實際方案實施的架構，將智慧糧倉設計為三層結構，由下至上分別為：網絡感知/控制層、業務和數據處理層以及應用層；根據實際糧倉規模以及存放區域等特點，可將各層級的結構部署進行靈活配置，以適應實際應用場景的需求。
糧食測溫系統是一種利用先進的傳感器技術，對糧食倉庫內的溫度進行監測、自動處理、數據分析的系統。其主要能力包括：
1.自動化監測：能夠實現全天候、實時的溫度監測，避免了人工巡查的不足，并且監測結果更加準確、可靠。
2.報警處理：當溫度出現異常波動或達到預警時，系統能夠及時報警并進行處理，避免糧食堆積溫度過高或過低而引起的質量損失。
3.數據分析：糧食測溫系統可以實現數據的采集和分析處理，生成數據報表和圖形化展示，幫助決策者快速了解糧食的儲存情況，有針對性地采取措施，提高儲存效率。
糧油存量監管手段缺失
糧庫中存儲了大量的食用油，目前只能依靠人工定期對油罐周圍環境和存油量進行排查，投入人力大，時間周期長，而且數據缺乏精準性，對糧庫糧油的合理化調配造成困擾。
糧庫安全生產事故頻頻發生
糧庫安全意識淡薄，安全生產工作有弱化的趨勢，缺乏對糧庫周邊環境如火災、降雨、氣體濃度等存在安全生產隱患的有效分析，生產事故時有發生，安全生產長效機制尚未建立，形勢不容樂觀。
智慧糧庫解決方案
保證糧食安全是一個重要環節，針對糧庫的管理還處在原始人力監管或初步信息化監管的階段，造成了對糧庫全系列復雜環境的視野“盲區”導致糧食大量損失，提供了可視化智慧糧庫綜合管理平臺。通過AI視頻分析技術，實現對糧面異動狀態、倉門開關狀態、人員作業行為、安全隱患等進行自動檢測及報警，實現糧食倉儲的透明化分析，降低勞動強度，提升管理水平。
異常精準預警
根據糧庫實際需求，可部署佩戴安全帽識別、人員摔倒識別、吸煙識別、煙霧火焰識別、糧面異動檢測、倉門開關檢測、水位預警檢測等相關算法，快速處理海量前端數據，及時做出事中判斷和預警，準確識別異常狀況，避免漏報。
基礎設備層：本層為系統提供感知、控制、顯示等功能，承擔著對于糧庫內部溫濕度等多種環境數據的監測，通過各類傳感器的多種數據上報，應用層可實時獲取糧倉內部的環境信息，并通過控制器控制制氮機、翻拌設施等裝置，對存糧進行物理干預，達到安全儲存的目的。
網絡層：通過有線網絡、4G/5G/NB/LORA/ZigBee等多種網絡覆蓋形式 ，將傳感器以及控制器裝置部署于糧倉內外，通過綜合控制柜與云端以及終端應用層進行交互
平臺層：通過云端綜合數據處理平臺，可將感知層的匯報數據與策略層的控制命令進行實時的整合和轉發，最終實現策略層到感知層的實時交互。同時，通過感知層的數據積累，平臺還可以根據不同的場景以及實時糧情數據，結合大數據分析結果實現應急狀態預警、輔助策略等智能化場景工作。
應用層：基于本方案架構中底層數據的采集、傳輸、整合，終端策略層可為糧倉管理提供糧倉環境信息和糧情的實時數據，同時，根據不同的環境數據信息，糧倉管理者可通過遠程控制，實現對糧倉內部環境的動態調整和人為干預，進一步保障儲糧的可靠存儲；另一方面，得益于移動終端的飛速發展，手機、平板等移動智能設備也可作為信息平臺的監測、操作端口，為智慧糧倉的多場景管理提供了有力支撐。
系統價值
智慧糧倉方案以智慧糧倉綜合控制系統作為應用端核心，糧食行業信息化發展的戰略機遇，優化信息資源配置，提升企業現代化治理能力， 逐步實現倉庫管理信息化、倉儲智能化、流程標準化、決策科學化，以主動適應糧食局的智能化儲糧管理要求，將加快推進糧食流通信息化建設進程，有利于提高糧食宏觀調控決策水平，有利于糧食局及時準確地把握涉糧信息， 隨時跟蹤監測糧食流通發展態勢，為領導正確決策提供科學依據， 提升面向企業和公眾涉糧信息服務能力和水平。有效地增強工作透明度， 加強糧食流通工作橫向和縱向的立體業務協作程度，使信息溝通更加通暢，使形成糧食流通工作的有機整體，推進糧食流通管理體制不斷創新。因此，智慧糧倉的建設對發揮儲備糧在糧食安全中的作用具有十分重要的社會意義。
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